La production mondiale de vin atteint un des plus hauts niveaux depuis l’an 2000 — voici les 11 plus importants pays producteurs

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Vendangeur du Château du Pavillon à Sainte-Croix-Du-Mont en Gironde, France, le 22 octobre 2018. REUTERS/Regis Duvignau

Cette année 2018 s’annonce excellente en termes de volume pour la production de vin. Au niveau mondial, elle devrait atteindre 279 millions d’hectolitres selon les dernières estimations de l’OIV, l’Organisation internationale de la vigne et du vin. C’est 28 millions d’hectolitres de plus qu’en 2017, une année qui avait été particulièrement faible en terme de production. 

Si on remonte un peu plus en arrière, 2018 est même l’une des meilleures années depuis l’an 2000. Seules 2013 (avec 290 millions d’hectolitres) et 2004 (avec 298 millions) ont eu une production plus importante. 

Dans l’Union européenne, les vendanges sont cette année 19% supérieures aux niveaux de l’an dernier. Tous les pays producteurs voient leur chiffre augmenter, à l’exception du Portugal et de la Grèce.

Aux Etats-Unis, le niveau de production est stable. Il est très élevé en Amérique du sud et en Nouvelle-Zélande, mais recule en Afrique du sud et en Australie.

La Chine, qui était le sixième pays producteur en 2017 avec 10,8 millions d’hectolitres, n’a quant à elle pas encore donné d’estimation de sa production pour cette année et ne figure donc pas dans le classement ci-dessous.

Voici le classement des 11 pays qui produisent le plus de vin d’après les prévisions 2018 compilées par l’OIV (hors Chine), leur volume de production en millions d’hectolitres et leur pourcentage de variation par rapport à l’an dernier: 

9. Afrique du Sud — 9,5 Miohl, -12%

Supporteurs sud-africains lors d’un match de rugby Afrique du Sud/Nouvelle Zélande à Pretoria en Afrique du Sud, le 6 octobre 2018. REUTERS/Siphiwe Sibeko

8. Allemagne — 9,8 Miohl, +31%

Vue de Berlin. Pixabay

5. Argentine — 14,5 Miohl, +23%

Supporteurs argentins avant un match de football contre le Brésil, le 16 octobre 2018. REUTERS/Waleed Ali

3. Espagne — 40,9 Miohl, +26%

Spectacle de tauromachie en Espagne. Pixabay

2. France — 46,4 Miohl, +27%

Ville de Bordeaux. Unsplash

1. Italie — 48,5 Miohl, +14%

La Piazza Signoria à Florence, Italie. Wikimedia Commons/Ettore Timi/CC

Cet article a été mis jour après la publication le 19 novembre des derniers chiffres de l’OIV prévoyant une production de 279 millions d’hectolitres pour 2018, au lieu de 282 millions évoqués lors qu’une précédente estimation en octobre.

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